Alla scoperta del Baltico

Le città baltiche, quelle che fino a poco tempo fa erano considerate mete secondarie, troppo lontane e troppo fredde, oggi sono diventate mete turistiche molto cool. Basti pensare che a Copenaghen ci sono più stelle Michelin che a Roma, Helsinki è stata nominata per il 2012 capitale mondiale del Design,  mentre il Grand Palace di San Pietroburgo, tempio di acquisti, ospita boutique di stilisti italiani e francesi. Una trasformazione che fino a 10 anni fa non si credeva possibile, ora è avvenuta e registra ondate di turisti provenienti da tutto il mondo in continua crescita.

Quest’anno Helsinki ha inaugurato la Cappella del Silenzio, vero gioiello di architettura urbana, e ha aperto ai visitatori gli storici stabilimenti di porcellane Arabia. Per immergervi al meglio nell’atmosfera della capitale finlandese, lasciatevi alle spalle la bellissima Piazza del Mercato, con le sue bancarelle piene di mirtilli, pesce e souvenir  lapponi e immergetevi nel vivace Design District, le 25 strade che si diramano dal centro cittadino tra negozi, concept store, ristoranti e locali, gallerie d’arte e alberghi.

Ed eccola, vicina più che mai ad Helsinki, la splendida San Pietroburgo, raggiungibile in treno dalla capitale finlandese in sole tre ore e mezzo, attraversando la famosa Prospettiva Nevskij, di cui si può anche solo ammirarne il paesaggio per ritornare a casa soddisfatti. 

A San Pietroburgo si viene per l’Hermitage e la sua collezione, ma oggi più che mai anche per le vetrine che la stanno trasformando in una vera e propria mecca dello shopping. Tra marchi internazionali e lo store di Tatiana Parfionava, stilista russa che si sta a poco a poco facendo largo nel panorama stilistico, i turisti avranno solo l’imbarazzo della scelta.

Dalla parte opposta del Baltico, un’altra città ha subito una trasformazione straordinaria: è Copenaghen, celebre ormai non più solo per la sua Sirenetta, ma anche per una gastronomia di alto livello. Assaggiate le prelibatezze del Noma di Renè Redzepi, al primo posto nella classifica dei migliori ristoranti al mondo. E se non volete spendere una fortuna, potete optare per il Relae dello chef di origini italiane Puglisi. Tanti gli appuntamenti legati al mondo gastronomico per riscoprire le specialità locali, fino agli itinerari birro-gastronomici nella penisola dello Jutland.

Mara’s Trip

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