Con i suoi 19 kmq e una singolare morfologia che le ha regalato l’appellativo di "isola-farfalla", Favignana è una delle isole siciliane più incantevoli d'Italia e del mondo. Chiunque arrivi qui deve assolutamente tuffarsi nelle sue acque cristalline, tra le più belle sicuramente quelle di Cala Rossa. Il nome della cala in questione deriva dalla cruenta battaglia tra Romani e Cartaginesi nel 241 a.C. Ma a diffrenza della storia, l'aspetto della cala risulta paradisiaco, tra i posti più belli dell’isola. Anche il mare di Cala del Bue Marino è meraviglioso, con le sue sfumature di blu scuro e azzurro chiaro, per un mare che sembra dipinto dalla mano di un pittore. A volte le correnti sono molto forti quindi il nostro consiglio è quello di visitarla con un tour in barca guidato.

Favignana non è solo mare ma anche esplorazione, gastronomia, tradizione. Tra le esperienze imperdibili da fare alle Egadi quella della visita dell'Ex Stabilimento Florio delle Tonnare di Favignana e Formica non deve mancare. L'antica tonnara negli anni Novanta è stata trasformata dalla Regione in un museo dove scoprire tutti i segreti della pesca del tonno, la famigerata "mattanza" e dei tonnaroti che hanno portato avanti in maniera eroica questo rito che affonda le radici nella storia più remota di Favignana. Da ammirare i macchinari, le attrezzature, le botti, le reti e le latte per le conserve come anche le barche che venivano usate per la mattanza, nonchè l'edificio industriale che affaccia sul mare e regala scorci unici. Per restare in tema, non tornare a casa senza aver provato e acquistato delizie locali come i filetti di tonno rosso e la bottarga di tonno.

Attraccare nella fiabesca Cala Dogana di Levanzo è un'altra esperienza imperdibile da fare alle Isole Egadi. Considera che puoi raggiungere Levanzo dall'isola di Favignana in traghetto praticamente tutti i giorni a bordo delle compagnie marittime Liberty Lines e Siremar (il viaggio in mare è molto breve, dura dai 10 ai 20 minuti). In alternativa, puoi noleggiare un gommone o affidarti ai tour guidati che conducono alla scoperta dell'arcipelago. In ogni caso sappi che Cala Dogana merita di essere visitata almeno un giorno. Il colpo d'occhio, non appena si arriva, lascia di stucco con le casette bianche dalle porte blu dell'unico borgo affacciato sulle acque cristalline del porticciolo, pieno di gozzi e barchette colorate. Anche la baia di ciottoli e fondale sabbioso merita, perfetta per una giornata rilassante e lunghi bagni sole.

Le Isole Egadi sono costellate di innumerevoli grotte marine da esplorare a bordo dei tipici gozzi, una delle esperienze più particolari da fare sull'arcipelago. A Favignana si trova la Grotta Perciata, tutta da fotografare, e la sotterranea Grotta delle Uccerie. A Levanzo, ad esempio, si trovano la Grotta dei Porci, la Grotta di Punta Cappero, la Grotta di Cala tramontana, la Grotta del Palammo, la Grotta delle Pecore e la famigerata e preistorica Grotta del Genovese, che ti consigliamo di visitare per ammirare le pitture e le incisioni rupestri che risalgono niente meno che al Neolitico e Paleolitico. Tantissime anche le grotte di Marettimo, l'isola più rocciosa delle Egadi, il cui periplo conta più di 400 tra grotte e insenature. Quella immancabile? La Grotta del Cammello!

Sapevi che a Favignana puoi partecipare a interessanti quanto gustosi tour enogastronomici alla scoperta dei sapori dell'isola? A Favignana si trovano i vigneti autoctoni di Grillo, Perricone, Nero d'Avola, Zibibbo... La Cantina Firriato nella Tenuta Calamoni ha sempre praticato la cosiddetta viticoltura eroica "di mare" o "di frontiera", definita in questo modo vista l'esposizione delle vigne a venti salmastri, in zone dal clima estremo, per una viticoltura da praticare a mano in modo sostenibile, difficile da portare avanti ma che riesce a produrre grande soddisfazione e vini di nicchia. Curioso di provarli per assaporare le Egadi nel calice?