La tua guida per Québec
Da non perdere nella città di Québec
Architettura mozzafiato
Il Québec è ricco di meraviglie architettoniche, come lo Château Frontenac. Inaugurato nel 1893, è considerato uno degli hotel più fotografati al mondo. Qual è il modo migliore per ammirarlo? Passeggia tra le strade acciottolate della Vecchia Québec, senza dimenticare di alzare lo sguardo. Il profilo urbano della città è punteggiato di torri, cupole e guglie ottocentesche.
Natura nelle vicinanze
Uno degli aspetti più belli di un viaggio a Québec è la natura a portata di mano. Puoi lanciarti in zipline sulle imponenti cascate Montmorency, mentre nel parco nazionale Jacques-Cartier trascorri giornate intere tra escursioni e canoa lungo la valle glaciale. Osserva con attenzione: potresti avvistare castori, cervi e alci. In inverno, il parco è una meta molto amata per le ciaspolate.
Delizie gourmet
Il Québec pullula di artigiani di ogni tipo. Durante il tuo viaggio a Québec puoi gustare specialità locali come il sidro, lo sciroppo d'acero e le carni affumicate. La capitale ospita anche diverse panetterie eccellenti, dove trovi pane fresco, dolci appena sfornati e alcuni tra i croissant più golosi di tutto il Canada.
Québec: tutto quello che devi sapere prima di partire
| Lingua | Francese, inglese |
|---|---|
| Valuta | Dollaro canadese (CAD) |
| Fuso orario | UTC-6 (CST) e UTC-5 (CDT) |
| Alta stagione | luglio-agosto |
| Bassa stagione | gennaio-marzo |
Trova il periodo migliore per andare a Québec
Il clima a Québec
Marzo-maggio: l'inizio della primavera coincide con la stagione dello sciroppo d'acero, quando la linfa comincia a salire con lo scioglimento della neve. Il clima mite, però, può tardare ad arrivare, e non è raro imbattersi nella neve fino ad aprile.
Giugno-agosto: l'estate è piacevolmente calda, con qualche temporale occasionale. Le temperature miti sono ideali per goderti i caffè all'aperto della città. Le serate possono diventare molto più fresche, quindi tieni a portata di mano una giacca leggera.
Settembre-novembre: come la primavera, anche l'autunno può essere imprevedibile. Un giorno può regalarti sole e temperature miti, e quello dopo la neve.
Dicembre-febbraio: l'inverno a Québec è freddo e nevoso. A dicembre le temperature medie scendono sotto lo zero e possono restarci fino a metà marzo. È il momento ideale per visitare i musei.
Eventi a Québec
Carnevale invernale di Québec (febbraio): durante questo festival all'aperto la città celebra l'inverno in tutte le sue forme, tra sfilate, sculture di ghiaccio e spettacoli musicali. Non perderti Bonhomme, l'amatissima mascotte del Carnevale: un simpatico pupazzo di neve con un allegro berretto rosso.
Festival d'été de Québec (luglio): il secondo festival musicale del Canada per dimensioni anima Québec con 11 giorni di concerti all'aperto. Qui puoi vedere star di fama mondiale sui grandi palchi e nelle piccole feste di quartiere.
Mercatino di Natale tedesco (novembre-dicembre): assapora vin brulé e cioccolata calda mentre curiosi tra le bancarelle del centro storico di Québec. I festeggiamenti durano un mese intero e comprendono sfilate e tradizioni tedesche, come le visite di San Nicola e Krampus.
I migliori quartieri di Québec
Città Vecchia di Québec
Se ami la storia, questo quartiere è la zona ideale dove alloggiare a Québec City. L'intera area è Patrimonio Mondiale dell'UNESCO e si esplora facilmente a piedi. Passeggia lungo i bastioni e fai tappa alla storica Citadelle de Québec e al Vieux-Port, prima di salire fino allo Château Frontenac, uno dei simboli più amati della città.
Ideale per: storia, architettura, monumenti
Saint-Jean-Baptiste
Immagina di unire il West Village di New York alle colline di San Francisco: il risultato somiglierà a Saint-Jean-Baptiste. È uno dei quartieri più alla moda e amati dove soggiornare a Québec, celebre per i suoi bistrot accoglienti e la vivace vita notturna. Passeggia lungo l'arteria principale, Rue Saint-Jean, e curiosa tra boutique e caffè. Per una scorta da picnic, fermati da J.A. Moisan, la più antica drogheria del Nord America, dove trovi formaggi pregiati e salumi.
Ideale per: bistrot, shopping, vita notturna
Montcalm
Vuoi aggiungere un tocco di cultura al tuo viaggio a Québec? Da Saint-Jean-Baptiste dirigiti verso sud e raggiungerai Montcalm. Qui trovi il Musée National des Beaux-Arts du Québec, insieme a molte altre gallerie prestigiose, sale da concerto e librerie. A luglio, band di fama internazionale arrivano nel quartiere per il Festival d'été de Québec.
Ideale per: musei, librerie, festival
Attività a Québec
Shopping
Dai negozi di specialità gastronomiche alle eleganti boutique di arredamento, a Québec le occasioni per lo shopping non mancano di certo. Le vie del quartiere Petit Champlain, dall'atmosfera da villaggio, sono un susseguirsi di graziose vetrine che ogni inverno si illuminano con le luci di Natale. Cerchi marchi di tendenza e moda d'avanguardia? Fai un salto in Rue Saint-Joseph, nel quartiere Saint-Roch.
Attività per tutta la famiglia
Se viaggi con bambini, portali a vedere le imponenti cascate Montmorency. Da dicembre a marzo, raggiungi la Terrazza Dufferin per provare "Les Glissades de la Terrasse", una delle piste da slittino più antiche al mondo. E in estate, non perderti gli altissimi scivoli d'acqua del Village Vacances Valcartier, a breve distanza in auto dalla città.
Immergiti nella cultura
Preparati a un tuffo nella storia nei musei di Québec City, culla del Nord America francese. Il Musée de la Civilisation e il Musée National des Beaux-Arts du Québec sono tappe imperdibili. Se cerchi qualcosa di diverso, fai un salto al Monastère des Augustines. Un tempo monastero e poi ospedale, oggi è un hotel con un museo interno ricco di affascinanti reperti sulla storia della medicina.
Spiagge
Se il clima lo permette, un viaggio a Québec non è davvero completo senza un po' di relax in spiaggia. La Baie de Beauport è una distesa di sabbia lungo le rive del fiume San Lorenzo, il luogo ideale per prendere il sole, giocare a beach volley o cimentarsi in vari sport acquatici. E, come se non bastasse, dista appena cinque minuti dal centro. A meno di un'ora dalla città, la spiaggia di Lac-Saint-Joseph ti regala ancora più sabbia da goderti.
Dove mangiare
Il Quebec è forse celebre soprattutto per la "poutine" (patatine fritte con formaggio e salsa gravy), ma vale la pena scoprire anche tutte le altre meraviglie della cucina locale. I ristoranti più apprezzati di Québec sono specializzati in piatti tradizionali quebecchesi, come il "ragoût de boulettes" (spezzatino di polpette) e la zuppa di piselli. Se hai voglia di qualcosa di dolce, fai un salto in una delle tante "sugar shack" della città per assaggiare la taffy allo sciroppo d'acero.
Vita notturna
Una bella serata a Québec comincia spesso con un incontro in uno dei birrifici artigianali più apprezzati della città. Se ne contano oltre 30, un paio dei quali si trovano lungo Grand Allée, in centro. Qui ti aspettano anche bar, locali notturni e la vivace atmosfera delle feste di strada. Anche i quartieri di Saint-Jean-Baptiste e Saint-Roch sono punti di riferimento per la vita notturna.
Preparati a visitare Québec
Budget
Passeggiare senza meta tra le vie di Québec City e ammirare edifici come il Château Frontenac è uno dei modi più belli per scoprire la città spendendo poco. Un pasto economico costa circa 22 dollari canadesi, mentre per un cappuccino in un caffè all'aperto la spesa si aggira intorno ai 6 $. Una breve corsa in taxi, di solito, costa circa 16 $.
Gite di un giorno da Québec
Adagiata sul fiume San Lorenzo, la tranquilla Île d'Orléans regala decine di bancarelle di prodotti agricoli, botteghe di paese e specialità locali. Fai una sosta alle cascate Montmorency, appena fuori città, per ammirare il panorama o lanciarti in zip-line sopra le acque. A un'ora di distanza, lungo la sponda settentrionale del San Lorenzo, l'affascinante Baie-Saint-Paul ti accoglie con le sue gallerie d'arte e i suoi ristoranti.
Come muoversi a Québec
Quebec City è relativamente piccola e facile da girare a piedi. Nella Vecchia Quebec, spostarsi a piedi tra un'attrazione e l'altra è la soluzione ideale. Per esplorare i vari quartieri, invece, ti sarà molto utile il sistema di autobus RTC, gli stessi mezzi su cui contano gli abitanti del posto. Ti conviene acquistare in anticipo un abbonamento agli autobus oppure un pass illimitato per il fine settimana. Una linea di autobus collega inoltre la città con l'aeroporto.
