Montenegro: viaggi e vacanze

A causa delle dimensioni ridotte e della sua posizione strategica, il Montenegro è stato occupato da una varietà di civiltà diverse, dai Veneziani e dai Romani agli Slavi, fino agli antichi Illiri. Ognuna di esse ha lasciato il segno nell'architettura del Paese. Basta ammirare la Chiesa di San Luca, risalente al XII secolo: la sua architettura è una mescolanza di stili bizantino, romanico, slavo e gotico.

I vini montenegrini hanno iniziato a catturare l'attenzione degli appassionati di tutto il mondo, in particolare una varietà locale chiamata Vranec, che significa letteralmente "nero forte": si tratta infatti di un vino corposo e di colore scuro, la cui produzione rappresenta circa il 70% di quella di tutto il Montenegro. Per una degustazione dirigiti verso le cantine a conduzione familiare di Virpazar, una città nella regione vinicola di Crmnica che si affaccia sul lago di Scutari.

Percorri le mura della fortezza veneziana per una vista dall'alto sulla baia di Cattaro, oppure attraversala in kayak al tramonto. Il suggestivo monastero di Ostrog è scavato direttamente nella parete di una scogliera. Non perderti gli antichi affreschi dipinti sulle pareti della grotta. Hai poco tempo a disposizione, ma non vuoi perderti il Parco nazionale di Durmitor? Percorri la sua strada circolare per ammirare i laghi glaciali e la fitta pineta.

Il Montenegro vanta una delle coste più gradevoli di tutta Europa, che si snoda attraverso porti naturali e crea innumerevoli piccole insenature e spiagge, alcune sabbiose, altre di ciottoli. La Riviera di Budva offre alcune delle più belle spiagge del Paese, come l'esclusiva isola fortificata di Sveti Stefan, circondata da acque cristalline e splendenti.

Il nome del Montenegro richiama le sue spettacolari vette ricoperte di lussureggianti foreste scure. La montagna più alta si trova all'interno del Parco Nazionale di Durmitor, che ospita anche 17 laghi glaciali e il canyon più profondo d'Europa, la gola del fiume Tara. Gli amanti del birdwatching non possono esimersi dal dirigersi a sud verso il lago di Scutari, dove si trovano pellicani dalmatici, cormorani pigmei, falchi e oltre 250 altre specie di uccelli.

Il Palazzo del Re Nikola a Cetinje è uno dei migliori musei del Montenegro. Qui puoi visitare gli alloggi del monarca un tempo chiamato il suocero d'Europa. Ammira le opere d'arte conservate in una villa romana del II secolo presso il Museo dei mosaici romani di Risan. In alternativa, contempla l'impressionante collezione di arte felina al Museo dei gatti di Cattaro.

Molti dei ristoranti più rinomati del Montenegro si trovano nelle località costiere intorno alla baia di Cattaro. Puoi anche gustare la cucina tradizionale montenegrina in una delle tante "konobas" (taverne) del paese. Nel menu troverai solitamente piatti come il "Njeguški pršut" (un prosciutto affumicato che rivaleggia con il prosciutto italiano) e il "kačamak" (un tipo di polenta).